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Pommes de terre au camembert

Note de la recette :

Pour 4 à 5 personnes

Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation :		15 min
Temps de cuisson :		20 min
Temps de repos :

Ingrédients

• 10 pommes de terre
• 1 camembert
• 1 brique de crème fraîche
• ail
• huile d'olive
• sel, poivre
• beurre pour le plat

Préparation

-Préchauffez le four à th.6 (180ºC).                                  -Faites cuire une dizaine de pommes de terre avec leur peau. Dans un plat à gratin légèrement beurré, placez un camembert au centre.                                                                      -Epluchez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et disposez-les tout autour du camembert. Salez, poivrez, rajoutez un peu d'ail.                                                        -Versez une brique de crème fraîche liquide sur les pommes de terre et un filet d'huile d'olive sur le camembert.        -Enfournez environ 20 min et servez.